厨房油烟在线监测数据 建大仁科品牌 沈阳油烟传感器型号

餐饮油烟排放须纳入规范，在标准执行过程中，各地也按照“在餐饮服务业油烟污染领域推行综合执法”的要求展开了专项执法检查。
智能油烟检测设备由油烟在线监测主机和油烟在线监测从机组成，它们都具有哪些功能呢？
（1）支持一主机多从机的模式。1台油烟监测主机多可接6台从机。对于一个在近距离拥有多个烟道的餐饮企业来说，可以采用主机+从机的组合，通过485线将每一个烟道的油烟情况汇集到油烟主机显示，主机通过GPRS将数据上传至中心或网，这样不仅管理方便还节约了成本。
（2）**大的存储数据功能。主机多可存储13万条历史信息。
（3）现场安装免剪线。油烟在线监测仪上配置的电流互感器是开口式，安装时*剪断风机和净化器的线。
（4）长时间运行免维护。油烟在线监测仪内部采用合理的气路设计、的油气分离装置，长可半年维护一次。
油烟监测设备通过4G/GPRS的方式将数据上传至油烟监测系统云平台。
油烟监测系统云平台由实时数据、数据中心和系统管理组成，采用B/S模块开发，Window界面风格，操作简单方便。油烟在线监测系统实时数据可通过GIS地图和列表、图标、曲线的方式展示，满足用户多层面查看监测信息的实际操作需求。
平台具有报警功能，若净化不达标，平台会时间给管理人员发送平台告警及手机短信告警；平台还可存储2年的数据信息，餐饮企业可按条件智能筛选某一时间段内的的油烟排放情况，确保符合排放标准。

环保监督较难实施
单纯依靠人力监督无法达到全面覆盖；净化设备难以观察；监测需要手段，难以进行；环境保护部门存在检测周期长、费用高、现场试验条件要求高、无法实现多点监测和实时在线监测、无法准确掌握整个餐饮业油烟排放量等问题。

环保意识缺失，基础管理落后
大多数中小型餐饮不重视环境评价审批，厨房油烟净化装置安装不规范，起不到正确的作用，设备功率不足，与实际的油烟排放量不相匹配，没有定期清洗设施的规划。还有企业甚至还在用手工监测的方法，并且油烟排气管道设计不规范，难以开展净化工作。

油烟对人产生的危害？
200-300℃烹调产生的油烟含有多种有害物质，包括、苯、、等，这些都是有毒物质和疑似致癌物质。迄今为止，国内外的研究实验证实了油烟是导致肺癌的危险因素，因此油烟检测设备的使用刻不容缓。
油烟检测设备包括泵吸式油烟在线监测系统和可视化油烟监测云平台两部分。该设备能够实时不间断的测量油烟浓度、颗粒物浓度和非甲烷总烃(NMHC)浓度，将数据上传到云平台，供各级部门管理人员对油烟数据进行实时查看。

怎么样推断油烟在线监测装备价钱的高下，主要从以下几个方面：材料的成本、运输的费用、能够监测几项功能、测量的基本原理、测量的度、能否定制设备、找到的供给商是否是源头厂家等

油烟检测设备的应用使得餐饮企业能够直观的看到油烟浓度、颗粒物浓度等数据，自觉清洁和维护油烟净化设备，降低执法难度，从而有效控制油烟污染，改善城市空气质量。
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