油烟监测仪器厂家 建大仁科品牌 长沙油烟传感器生产厂家

厨房油烟中含有300多种有害物质，主要的肺癌致癌物是DNP。
在厨房里准备一餐时所吸入的DNP，竟然是室外新鲜空气中的188倍！
更让人**的是，在通风系统差、燃烧效能较低的炊具上做饭，对健康造成的损害，等于每天吸两包烟！
环保意识缺失，基础管理落后
大多数中小型餐饮不重视环境评价审批，厨房油烟净化装置安装不规范，起不到正确的作用，设备功率不足，与实际的油烟排放量不相匹配，没有定期清洗设施的规划。还有企业甚至还在用手工监测的方法，并且油烟排气管道设计不规范，难以开展净化工作。

在正常的状况下，市面上的一套油烟检测设备一般都包括前端的数据采集设备和后台的软件云平台，主要价位的还是集中的在监测设备的本身上，检测设备会将检测到的参数数据经过无线传输方式上传到油烟检测云平台上。普遍情况下，厂家都会有自己开发的云平台，但是有些相关部门也有自己专属的平台，或者是正在使用或已经使用了别的厂家的系统平台，这种情况下一般就需要将监测设备对接到相关部门的平台，目前这个功能在使用时，还有许多厂家需要收取相应的费用。

鉴于餐饮业油烟排放不符合标准，难以监督，因此准确的油烟监测系统在提高透明化监督和监督方面起着非常重要的作用。
油烟监测系统由油烟监测仪、网络传输技术和云平台组成，它能实时监测油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃浓度，还能监测风机和净化器的运行状态，集油烟监测、数据采集、数据传输等功能于一体，将数据上传到云平台上，实现了远程管理。

怎么样推断油烟在线监测装备价钱的高下，主要从以下几个方面：材料的成本、运输的费用、能够监测几项功能、测量的基本原理、测量的度、能否定制设备、找到的供给商是否是源头厂家等

什么是油烟？
油烟是食用油和食品在高温下产生的大量热氧化分解产物，烹调时油被加热，当温度达到食用油烟点的170℃时，开始出现被分解蓝烟雾，随着温度的升高，分解速率加快，当温度达到250℃时，会出现大量带有性气味的油烟，油烟粒度为0.01μm-0.3μm。

油烟检测设备的应用使得餐饮企业能够直观的看到油烟浓度、颗粒物浓度等数据，自觉清洁和维护油烟净化设备，降低执法难度，从而有效控制油烟污染，改善城市空气质量。
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