餐饮行业的油烟废气是大气污染物中不可忽视的重要的成分之一。我国餐饮行业众多,从对油烟的控制角度来看,各省会较发达的城市*型餐饮行业对油烟净化较为重视,安装了不同类型的油烟净化装置,但是缺乏对油烟净化效率的监督;其他中小城市餐饮企业对油烟净化装置的安装率更为低一些,缺乏油烟净化意识。
选择油烟检测设备需要注意的是:要找有资质的、有产品检测合格报告的那种,虽说价钱会高很多,但是起码产物的本质是很有**的。本设备的测量原理是采用光散射本理的装备,由于这是暂时行业内测量精度比较高的一种测量方式。找到厂家的话价钱也会相对于优惠一些,但是行业内贴牌局面也比拟多,怎么样找到厂家也是个困难.
油烟对人产生的危害?
200-300℃烹调产生的油烟含有多种有害物质,包括、苯、、等,这些都是有毒物质和疑似致癌物质。迄今为止,国内外的研究实验证实了油烟是导致肺癌的危险因素,因此油烟检测设备的使用刻不容缓。
油烟检测设备包括泵吸式油烟在线监测系统和可视化油烟监测云平台两部分。该设备能够实时不间断的测量油烟浓度、颗粒物浓度和非甲烷总烃(NMHC)浓度,将数据上传到云平台,供各级部门管理人员对油烟数据进行实时查看。
油烟监测仪配备7英寸电容触摸屏和内置山东仁科测控传感器,能准确的监测分析油烟浓度,存储数据空间大,采用的油气分离装置,可长时间运行,长半年维护一次。此监测仪设计了两路电流检测通道,可以同时检测风机和净化器的工作状态,根据风机和净化器的功率设置检测电流报警值,将监测到的数据通过4G/GPRS上传到云平台。
在正常的状况下,市面上的一套油烟检测设备一般都包括前端的数据采集设备和后台的软件云平台,主要价位的还是集中的在监测设备的本身上,检测设备会将检测到的参数数据经过无线传输方式上传到油烟检测云平台上。普遍情况下,厂家都会有自己开发的云平台,但是有些相关部门也有自己专属的平台,或者是正在使用或已经使用了别的厂家的系统平台,这种情况下一般就需要将监测设备对接到相关部门的平台,目前这个功能在使用时,还有许多厂家需要收取相应的费用。
怎么样推断油烟在线监测装备价钱的高下,主要从以下几个方面:材料的成本、运输的费用、能够监测几项功能、测量的基本原理、测量的度、能否定制设备、找到的供给商是否是源头厂家等
油烟检测设备的应用使得餐饮企业能够直观的看到油烟浓度、颗粒物浓度等数据,自觉清洁和维护油烟净化设备,降低执法难度,从而有效控制油烟污染,改善城市空气质量。
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